WodaInn — 건강한(맛있는) 견과류 전문 회사 당신은 이 맛있는 견과류가 어떻게 만들어지는지 궁금해 본 적이 있나요? 견과류 및 과자 제조 공정과 장비는 품질 관리를 돕고 모든 것이 올바른 방향으로 진행되도록 중요한 단계를 따릅니다. 그래서 이제 그것이 어떻게 작동하는지 살펴보겠습니다!
검사는 너트 생산의 첫 번째 단계입니다. 여기서 너트는 포장에 사용될 최고 품질의 너트만 선택되도록 분류됩니다. 특수 기계가 너트를 이동시키고 흔들어 줍니다. 소유주들은 최상의 품질을 찾고 있기 때문에, 이 흔들림은 크기와 무게로 너트를 걸러내고 원하는 것만 다음 단계로 넘어가게 합니다.
다음 단계: 정리 후 세척. 정렬된 견과류는 세척 단계로 이동합니다. 세척은 소비자 안전을 위해 매우 중요합니다. 견과류에 있는 흙, 잔해물 또는 먼지는 블로어라는 기계를 통해 제거됩니다. 이후 견과류는 깨끗한 물과 특수 청소제로 씻겨집니다. 이 과정은 전체 과정에서 중요한 부분으로, 모든 불순물이나 먼지를 제거하여 안전하고 건강하게 섭취할 수 있도록 합니다.
원두 견과류는 먼저 세척되고 그 다음 볶아집니다. 볶음은 맛있는 풍미와 바삭함 때문에 우리 모두가 사랑하는 이유입니다. 이 조리는 로스터라는 기계에서 이루어집니다. 로스팅 과정은 견과류가 균일하게 익고 타지 않도록 정확히 제어되고 모니터링됩니다. 이 과정은 견과류의 맛에 영향을 미치기 때문에 매우 중요합니다.
이제 호두가 구워졌으면 차가워야 합니다. 이 과정은 차가운 공기를 호두를 통해 불어넣는 다른 기계에서 이루어집니다. 이 냉각 단계는 호두의 조리 과정을 멈추고 안전한 온도까지 내려가는 데 중요합니다. 적절히 식히지 않으면 계속 익혀서 바삭한 맛이 사라질 수 있습니다.
별도의 포장이 호두 생산의 마지막 단계입니다. 기계가 정확한 양의 호두를 플라스틱 가방에 채웁니다. 가방이 채워지면 다른 기계가 시장으로 보내기 전에 꽉 닫아서 호두를 보존합니다. 이 단계는 먹을 때까지 호두를 신선하게 유지하는 데 중요한 역할을 합니다!
그리고 마지막으로, 그들은 포장 단계에 도달합니다. 가방 채우기 기계는 각 가방에 적절한 양의 견과류를 채운 후 다음 단계로 넘어갑니다. 가방이 채워지면 봉인하고 라벨을 붙여 판매 준비가 되도록 합니다. 이를 유지하기 위해 신선하고 맛있는 견과류를 고객에게 제공할 수 있도록 주의 깊게 포장됩니다.
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